+48 25 787-90-43 sekretariat@osmkosow.pl
Szkolenie Twarożkarzy

Szkolenie Twarożkarzy

W połowie grudnia odbyło się kolejne szkolenie pracowników OSM. Tym razem swoją wiedzę poszerzała grupa pracowników działu Twarożkarni. Szkolenie prowadził Krzysztof Tomalik- technolog z duńskiej firmy Chrystian Hansen, który przybliżył zagadnienia związane z...
XXVIII Targi Mleczarskie MLEKO-EXPO

XXVIII Targi Mleczarskie MLEKO-EXPO

W dniach 27-29 listopada odbyły się w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie XXVIII Targi Mleczarskie Mleko-Expo.  Dla odwiedzających przygotowaliśmy degustację produktów OSM, a podczas konkursu „Twarogowy HIT” mieliśmy okazję zaproponować wykorzystanie naszych produktów...
Szkolenie Serowarów

Szkolenie Serowarów

W ostatnich dniach października w OSM w Kosowie Lackim odbyło się szkolenie serowarów dotyczące nowych technologii w produkcji serów.  Szkolenie prowadzili doświadczeni prelegenci jak m.in. prof. Justyna Żulewska z Uniwersytetu Warmińsko Mazurskiego w Olsztynie oraz...
Konkurs Good Cheese 2019

Konkurs Good Cheese 2019

 23 października 2019, podczas Gali Polskiego Kongresu Serowarskiego ogłoszono wyniki Konkursu Mleczne Laury 2019 i konkursu Good Cheese.Podczas konkursu  Good Cheese ocenie profesjonalistów poddane zostały sery producentów oferujących swoje produkty na polskim rynku....
„4 M”- Mleko, Mąka, Miód i Mięso

„4 M”- Mleko, Mąka, Miód i Mięso

„4M”  jest to coroczna impreza organizowana w Repkach,  promująca regionalnych producentów Mleka, Mięsa, Miodu i Mąki.Tak jak w ubiegłych latach, ścisła współpraca gospodarzy ze współorganizatorami zaowocowała mnóstwem atrakcji dla przybyłych gości w każdym...